Zebra dovlecei

0

599

Evaluarea articolului

Dovleceii zebra, crescuți în 1987, sunt de mare interes pentru grădinari. Aparține categoriei dovlecei și are un gust plăcut. Acest soi este capabil să ofere o recoltă mare dacă respectați anumite reguli pentru îngrijirea acestuia.

Zebra dovlecei

Descrierea soiului

Dovleceii Zebra au primit acest nume datorită nuanței fructului. Dovlecelul este decorat cu dungi longitudinale de culori deschise și verde închis și mici stropi. Au forma unui cilindru alungit neregulat cu o îngroșare spre nas. Suprafața este netedă la atingere, acoperită cu proiecții mici.

Descrierea interiorului fructului:

• găzduiește trei camere placentare de tip deschis și structură densă;
• pulpa de dovlecei Zebra este galben-albicioasă, fragedă, suculentă, are un gust de ananas datorită dulceaței;
• leguma este bogată în zaharuri naturale, vitamine din grupele A, C, PP, acid folic, apă.

Partea verde a plantei are forma unui tufiș de dimensiuni medii, cu gene scurte. Frunzele sunt mari, cu tăieturi adânci, de culoare verde închis. Potrivit pentru creșterea în condiții din Rusia centrală, Siberia și regiunile sudice.

Randament

Zebra dovlecei aparține soiurilor de maturare timpurie. Maturarea completă a primelor fructe are loc la 35-40 de zile de la plantare. Leguma este folosită pe scară largă pentru cultivarea industrială datorită randamentului său ridicat. În timpul sezonului, va fi posibil să colectați 11-15 kg de fructe dintr-un tufiș.

În cazul cultivării cu efect de seră, indicatorii de productivitate sunt puțin mai mici - până la 10 kg pe 1 m². În toate condițiile, dovleceii ating o dimensiune bună:

• lungime medie - 15-20 cm;
• fructele pot crește până la 35 cm;
• greutatea legumei, gata de utilizare, este de 500-600 g;
• greutate maximă - 1-1,2 kg.

Aplicarea fructelor

Soiul de dovlecei este potrivit pentru a crea feluri de mâncare; este utilizat în aceleași scopuri în producția de masă. Cele mai populare sunt următoarele feluri de mâncare făcute folosind acest soi:

• caviar de dovleac;
• adjika și sosuri orientale;
• conserve de legume asortate;
• kebaburi și grătare;
• dovlecei umpluti si copti;
• salate proaspete de fructe tinere;
• clătite, legume prăjite, tocană.

Dovleceii vechi sunt adesea folosiți pentru însilozare, combinate cu alte culturi. Legumele și genele proaspete sunt hrănite iepurilor, animalelor mici și mari, păsărilor, porcilor. Semințele de dovlecei Zebra sunt, de asemenea, de mare interes ca o componentă a dietei animalelor de companie.

Rezistența la boli și dăunători

Soiul este rezistent la multe boli

Soiul de dovlecei este rezistent la multe afecțiuni, dar unele boli se manifestă în anumite condiții. Acestea includ mucegaiul praf și pufos, putregaiul gri, antracnoza. Simptome:

• pete luminoase rotunde pe suprafața frunzelor;
• înflorire neplăcută de alb sau gri;
• puncte întunecate de diferite dimensiuni pe butași, masă verde, muguri și ovare;
• leziuni care arată ca arsuri care cresc în dimensiune.

Schimbările la umbra frunzelor sunt adesea cauzate de o boală. Uscarea poate avea loc din motive naturale, atunci când planta trebuie să vărsă învelișuri vechi.La fel se întâmplă din cauza secetei, a lipsei de minerale.

Dăunătorii care infectează adesea zebra dovlecelului includ acarienii și afidele. Se hrănesc cu seva plantei, ucigându-o astfel treptat. Pentru combaterea insectelor, se folosesc remedii populare și fungicide.

Avantajele și dezavantajele soiului

Soiul Zebra este nepretențios în îngrijire, se adaptează cu ușurință la diferite condiții. Se cultivă în aer liber, într-o seră și chiar într-o casă iarna. Avantajele dovlecelului dovlecei:

• toleranță ușoară la temperaturi ridicate și rezistență la îngheț;
• obținerea unui randament ridicat într-o perioadă scurtă;
• gust plăcut care se păstrează în timpul tratamentului termic;
• fructe și tufișuri frumoase și îngrijite;
• capacitatea de a păstra legume proaspete timp de până la 2 luni;
• posibilitatea transportului pe distanțe mari fără a deteriora pielea.

Dezavantajele plantei includ selectivitatea în soluri, intoleranța la umiditate excesivă. Saturația apei cauzează deseori procese infecțioase și putrefactive la dovlecei. Dacă frunzele infectate nu sunt îndepărtate la timp, boala se va răspândi în întregul tufiș și o va ucide.

Pentru a obține o recoltă mare, trebuie să țineți cont de regiunea de reședință. Dovleceii Zebra încep să dea roade în mod activ atunci când temperatura aerului nu scade sub 11 ° C. O îngrijire adecvată, luând în considerare toate nuanțele, va duce, de asemenea, la un rezultat bun.

Aterizare

Acest soi este plantat în mai multe moduri, alegerea depinde de locația geografică și de preferințele proprietarului. În regiunile nordice, lucrările de grădină durează de la mijlocul sau sfârșitul lunii mai, în timp ce se așteaptă scufundări suplimentare sub film. În centrul Rusiei, plantarea se face la începutul lunii mai. În sud, ei preferă să dedice timp unei astfel de lucrări la sfârșitul lunii aprilie.

Alegerea unui loc pentru plasarea unei culturi se face ținând cont de preferințele acesteia. O zonă însorită care nu este suflată de curenți este potrivită pentru plantare. Există două moduri principale de creștere a dovleceilor:

1. Pentru a obține răsaduri acasă, semințele sunt lăsate să încolțească în tifon ud timp de câteva zile. Când eclozează, pregătesc un amestec de sol negru cu nisip, plasează fiecare bob la o adâncime de 1,5-2 cm. În același timp, se menține o umiditate moderată și o temperatură confortabilă a aerului de 18-23 ° C, locul ales ar trebui să fie iluminat 11 ore pe zi. Când apare a 4-a frunză, plantele sunt plantate în sol.
2. Pregătirea pentru însămânțarea în pământ sau pentru culegerea răsadurilor începe în toamnă. Ei aleg un loc în care au crescut noptiere, ierburi anuale, sfeclă, cartofi sau varză, stratul inferior fiind izolat cu frunze căzute. Primăvara, gropile sunt săpate până la 7 cm adâncime, fundul este acoperit cu compost. Plantele sunt așezate astfel încât 1-2 legume pe pătrat de 70 × 70 cm. Semințele plantate să fie udate.

Îngrijire

Planta are nevoie de hrănire obligatorie

Dovleceii zebră preferă solurile bogate în elemente utile. Prin urmare, trebuie să fie hrăniți în mod regulat. Îngrășământul se aplică sub rădăcină de trei ori: la plantarea în pământ, înainte de înflorire și înainte de rodire. Se descurcă bine cu sarcina de humus, compost, cenușă. Pulverizarea la suprafață a tufișului se efectuează pentru a întări masa verde, pentru a îmbunătăți calitatea și cantitatea ovarelor.

Îngrășămintele lichide includ următoarele:

• soluții de potasiu;
• superfosfat;
• salpetru;
• mullein și excremente de pui.

Pentru profilaxie trebuie să se pulverizeze dovlecelul. Pentru aceasta, 1 linguriță. sulfatul de cupru se amestecă cu acid boric, se adaugă 5 g sulfat de mangan, 10 g uree în 10 litri de apă. Pansamentul superior se aplică lângă rădăcină de mai multe ori pe sezon.

Udarea este un aspect important al îngrijirii. Se efectuează de 1-2 ori pe săptămână, când solul este suficient de uscat. Nu trebuie permisă saturația excesivă a umidității. Udarea este oprită cu 7-10 zile înainte de recoltare. îmbunătățește aroma zebrelor de dovlecei.

Nu este necesară tăierea tufișurilor pentru soi. Dacă se observă frunze îngălbenite sau contaminate cu solul, acestea sunt îndepărtate pentru a preveni îmbolnăvirea.Colectarea fructelor la fiecare 2-3 zile va asigura o dezvoltare uniformă a ovarelor. Pentru a îmbunătăți aerarea și a accelera procesul de coacere, sunt îndepărtate câteva foi de mijloc.

Concluzie

Zucchini Zebra produce o recoltă mare deja în primele etape. Dovleceii plantați în pământ deschis, după fiecare udare, au nevoie de plivire și tăiere, altfel buruienile vor crește rapid. Soiul de dovlecei are un gust plăcut, prin urmare este iubit de mulți grădinari.