Soi de mere Veteran

1

463

Evaluarea articolului

În ultimii ani, mărul veteran a devenit din ce în ce mai popular printre grădinari. Succesul poate fi atribuit randamentului bun și maturității timpurii, rezistenței ridicate la temperaturi scăzute și ridicate și a bolilor. Luați în considerare caracteristicile plantării unei plante și îngrijirii acesteia.

Soi de mere Veteran

Istoria creației

Planta a fost crescută de oamenii de știință sovietici de la stația de fructe și fructe de pădure Oryol ale Institutului de cercetare din Rusia pentru creșterea culturilor de fructe - E. Sedova, M. Mikheev și N. Krasov în 1961.

„Părintele” este soiul american King, din fructele căruia au fost semănate semințe, polenizate liber de alți copaci și adoptate genele lor.

Ca urmare a tuturor acestor acțiuni, a apărut un nou soi de mere de iarnă Veteran. Primele fructe au crescut după 8 ani.

După 20 de ani, în 1989, după ce au trecut toate testele de stat necesare, a fost acordată permisiunea de a cultiva culturi în regiunile Pământului Negru Central din Rusia și în 6 regiuni din RSS Bielorusia.

caracteristici generale

Soi de iarnă, cu randament ridicat și cu creștere rapidă. Excelent pentru grădinărit activ. Perioada de fructificare începe la 4-5 ani. Fructarea este de tip mixt.

Timpul de înflorire vine la mijlocul lunii mai, recolta se face în a doua jumătate a lunii septembrie.

Speranța de viață:

• medie - aproximativ 40 de ani;
• cu îngrijire adecvată - până la 60 de ani.

Avantaje și dezavantaje

Pe baza descrierii soiului Veteran, viața lungă a mărului, ratele ridicate de producție și coacerea rapidă a fructelor pot fi atribuite avantajelor culturii.

Alte caracteristici pozitive:

• calitate bună de păstrare: mărul păstrat într-o cameră rece, mărul își păstrează gustul și aspectul până în a doua jumătate a lunii martie.
• lipsit de pretenții: planta nu necesită îngrijire complexă.
• copacul poate rezista la temperaturi de îngheț, deși nu prea rece.

Dezavantajele includ:

• în condiții de umiditate ridicată și climat ploios, planta este adesea infectată cu scabie;
• cu o lipsă de umiditate, în perioadele uscate, frunzele cad prematur;
• pentru Rusia Centrală, cu iernile sale reci, copacul are un nivel nu prea ridicat de rezistență la îngheț.

Acest lucru este interesant: în Germania, în unele zone rurale, există o tradiție de multă vreme de a planta un măr la nașterea unui copil. Soarta nou-născutului este determinată în funcție de creșterea și dezvoltarea acestuia.

Descriere externă

Arborele de lungime medie. nu depășește 3 m. Forma sferică, regulată a lui Crohn. Se compune din creșterea crenguțelor subțiri fără îngroșare, acoperite cu scoarță maro închis, cu muguri strâns presați.

Frunzele cresc pe pețiole mici, au o formă eliptică alungită. Marginile se îndoaie ușor în sus. Placa de frunze este estompată, încrețită.

Florile sunt roz deschis, alungite, mici.Stigmatul este mult mai mic decât anterele.

Descrierea fructelor:

• greutate mică, medie 100-140 g;
• forma este rotundă, ușor turtită, cu vârful conic;
• coaja este densă, lucioasă, cu efect de înveliș ceros, punctată cu accidente portocalii, punctele subcutanate sunt clare, rare;
• culoare - în fructele coapte, nuanță galben-verzuie aurie, butoi roșu, pulpă cremoasă;
• aroma este slab exprimată.

Gust

Mere suculente și fragede

Apple Veteran are o pulpă fragedă și suculentă, cu o structură ușoară. Datorită zahărului și acizilor (ascorbici, titrabili), pectinei, vitaminei P incluse în compoziția sa, are un gust plăcut dulce și acru și o aromă delicată.

A fost efectuată o evaluare profesională a degustării fructelor. Conform sistemului cu 5 puncte, acesta a variat de la 4,3 la 4,5 puncte, ceea ce este un rezultat bun.

Randament

De la un copac, în funcție de vârsta acestuia, puteți obține:

• 8-9 ani - de la 40 la 60 kg;
• 13-15 - până la 80 kg.

De la 1 hectar. în medie, se recoltează până la 200 de chintale de mere. Timpul optim de colectare este după 15 septembrie.

Polenizatori

Arborele are o proprietate convenabilă: este autofertil. Polenizarea are loc în detrimentul propriului polen. Înseamnă că:

• nu are nevoie de un regim de temperatură adecvat;
• randamentul nu depinde de vara albinelor.

Dacă are loc polenizarea încrucișată, atunci copacii cu o perioadă de coacere de toamnă sau de iarnă vor avea cel mai mare succes.

Rezistența la secetă și rezistența la iarnă

După cum sa menționat mai sus, planta are un grad mediu de rezistență la iarnă. Este capabil să reziste la temperaturi sub zero, cu condiția să nu fie prea scăzute.

Atât împădurirea, cât și lipsa de umiditate sunt reflectate negativ asupra copacului: în primul caz, capacitatea de protecție de a rezista bolilor scade, al doilea duce la căderea prematură a frunzelor.

Un pic de istorie: în Rusia antică, o livadă de mere a fost plantată pentru prima dată în secolul al XI-lea, în timpul domniei lui Yaroslav cel Înțelept. A avut loc o aterizare pe terenurile Lavrei Kiev-Pechersk.

Rezistența la boli și dăunători

Conform observațiilor multor locuitori de vară, mărul veteran are un grad mediu de rezistență la boli. Acest lucru este valabil mai ales pentru boli atât de grave precum scabia și făinarea, care pot provoca daune semnificative mărimii culturii rezultate.

În condiții climatice normale, rezistă unor astfel de afecțiuni. Într-un climat ploios și umed, funcțiile sale de protecție sunt reduse, iar riscul de creștere a ciupercilor crește.

La fel ca alți pomi fructiferi, planta este atacată de diferiți dăunători. Printre ei:

• gărgărița florii care se hrănește cu muguri umflați;
• un fluture de păducel, din ouăle cărora apar omizi, mănâncă muguri, mănâncă muguri, frunze;
• molie de molid - larvele sale, situate în interiorul mărului, duc la deteriorarea sa, toamna devreme;
• miere, supt sucul din frunze;
• afide verzi, hrănindu-se cu suc din muguri și frunze, preferând mai ales plantele tinere, răsadurile tinere;
• gândac de coajă (alburn de fructe) - mănâncă lemn și bast, perturbând astfel sistemul nutrițional al copacului.

Cel mai adesea, dăunătorii afectează culturile slăbite. Activitatea lor este capabilă să reducă rezistența la boli, să reducă nivelul de rezistență la iarnă.

Transportabilitate

Fructele au o piele densă și o carne destul de strânsă. Datorită acestui fapt, veteranul are o bună transportabilitate, transportă cu ușurință drumul. Ambalarea corectă a fructelor și depozitarea adecvată sunt de o mare importanță.

Modul în care este folosit

Fructele sunt consumate în mod obișnuit într-o mare varietate de forme:

• într-o formă naturală, naturală;
• uscarea și primirea fructelor uscate;
• stoarcerea sucului;
• gem de gătit, marmeladă, gemuri;
• adăugarea ca umplutură la cofetărie etc.

Toate aceste tipuri au gust și aromă minunate.

Aterizare

Puieții se înrădăcinează mai bine primăvara sau toamna.

Pentru ca planta să vă mulțumească cu un aspect sănătos, recoltă bună și longevitate, este foarte important să respectați toți termenii și tehnologiile de plantare.

Sincronizare

• Primăvara - după ce amenințarea cu înghețul a trecut, înainte de spargerea mugurilor.
• În perioada de toamnă - cu 2 luni înainte de apariția primului îngheț, adică la sfârșitul lunii septembrie.

Majoritatea locuitorilor de vară și grădinari consideră că mării de toamnă prind rădăcini mai bine.

Tehnologie

Dacă mărul este plantat în lunile de primăvară, atunci gaura de plantare ar trebui săpată în toamnă. Pentru plantarea toamnei, se pregătește cu o lună înainte de debarcare. Dimensiune recomandată: 80X80 cm.

Important! Dacă se plantează mai multe răsaduri, atunci distanța dintre ele nu trebuie să fie mai mică de 3,5-4 m, iar între rânduri - 5 m.

Gaura săpată este umplută cu un amestec format din:

• sol vegetal fertil;
• organice: gunoi de grajd putrezit, cenușă, compost;
• îngrășăminte cu potasiu;
• îngrășăminte minerale cu fosfor (superfosfat).

Nu este recomandat să adăugați azot și var: acest lucru poate duce la arsuri ale sistemului radicular. Dacă argila predomină în sol, nisipul grosier și pământul sunt turnate într-un raport de 1: 1.

Drenajul trebuie compactat. Se toarnă într-o cantitate atât de mare încât să se ridice într-o grămadă deasupra nivelului solului.

Când se plantează într-o gaură, se face o adâncitură în funcție de dimensiunea rizomului, un știft de sprijin este introdus în centrul găurii. Când se umple din nou cu pământ, trunchiul este scuturat mut, pentru a elimina golurile, amestecul de sol este apăsat. Arborele plantat este legat de un cui și udat cu 2 găleți de apă.

Îngrijire

Creșterea randamentelor cu îngrijirea potrivită

Îngrijirea adecvată a unui măr poate crește semnificativ randamentul. Îngrijirea trebuie să fie cuprinzătoare, să includă respectarea mai multor condiții simultan.

Udare

Udarea la timp poate duce la recoltarea mai multor fructe.

Răsadurile sunt udate în timpul plantării și după 10-14 zile (cu aceeași cantitate de apă - 2 găleți). Irigarea la această doză se repetă după o altă perioadă de timp (în condiții de vreme uscată).

Pentru copacii maturi, utilizați următoarea schemă:

1. Înainte ca frunzele să se dizolve;
2. 2 săptămâni după înflorire;
3. Cu câteva săptămâni înainte ca fructele să se coacă;
4. Ultima dată a fost în octombrie.

Cel mai bine este să efectuați procedura seara, folosind stropirea. De fiecare dată după aceasta, este necesară slăbirea și mulcirea pământului în jurul trunchiului.

Pansament de top

La plantare, toate îngrășămintele necesare sunt aplicate pe sol, prin urmare, în primii 3 ani, este suficient să hrăniți plantele tinere cu materie organică o dată pe an, primăvara.

La pomi fructiferi adulți, toate microelementele utile „iau” cultura, deci au nevoie de hrănire mai frecventă și mai bogată.

1. Primavara timpurie. Sunt hrăniți cu azot.
2. Înainte de înflorire. Este util să fertilizați copacul cu mijloace complexe.
3. După căderea mugurilor, înainte de turnarea fructelor: o dată la 3 săptămâni, se aplică îngrășăminte minerale cu fosfor sub rădăcină.
4. Perioada de toamnă. Pentru pregătirea pentru iarnă și creșterea rezistenței, este necesar să se introducă materie organică, potasiu și fosfor.

Respectarea schemei de hrănire va face planta mai puternică, va spori proprietățile sale de protecție împotriva factorilor negativi externi.

Tunderea și modelarea coroanei

Pentru randamente și bunăstare mai bune, soiul are nevoie de tăiere și modelare a coroanei.

Prima procedură se efectuează la aterizare: partea superioară este tăiată pe trunchiul principal.

La copacii adulți, fructiferi, ramurile inferioare nu sunt, de asemenea, atinse, coroana este îndepărtată cu aproximativ 2/3, tăind lăstarii în creștere verticală, ramurile uscate și scurtând ramurile laterale prea lungi.

Acest lucru permite razelor soarelui să pătrundă mai bine în fructele de maturare.

Pregătirea pentru iarnă

Înainte de primele înghețuri, cercul trunchiului este complet slăbit, mulcit cu îngrășăminte organice sau rumeguș. Butoiul este văruit:

• pentru un răsad tânăr - cu o soluție de cretă;
• într-un copac adult - tei.

Butoiul astfel preparat este înfășurat cu hârtie de pergament sau material nețesut de acoperire.

Slăbirea și mulcirea

Slăbirea zonei rădăcinii trebuie efectuată a doua zi după udare. Acest lucru va îmbunătăți schimbul de aer și oxigenarea solului.Coeficientul de filtrare a permeabilității la apă va crește, accesul la umiditate la rădăcini va fi facilitat.

Procedura de mulcire a cercului trunchiului va ajuta la reducerea pierderii de umiditate din gaură, pentru a proteja solul de supraîncălzire. De asemenea, va reduce creșterea buruienilor.

Informații: un strat de mulci de 5-7 cm reduce răspândirea buruienilor de mai multe ori.

Caracteristici de coacere și fructificare

Planta este ondulată. Merele se coc în ultima decadă a lunii septembrie. Faptul că fructul este copt este indicat de o pată roșu-portocalie formată pe lateral.

Primele fructe sunt îndepărtate la 4-5 ani de la plantare și până la 8-9 ani oferă deja o recoltă completă, impresionantă: de la 60 la 80 kg pe copac.

Recenzii grădinari

Un măr cu un nume neobișnuit Veteran poate deveni o alegere minunată pentru grădinari din zona Centrală a Pământului Negru din Rusia.

Soiul se distinge prin fructe gustoase, fără pretenții, o bună rezistență la transport și depozitare: cu o îngrijire adecvată, merele pot încânta toată iarna și chiar primăvara.